下载APP
打开APP，查看视频做法>>

日式炸饭团

9.7万点赞 · 1070收藏

6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名23.0万

打开APP收藏菜谱

作者: 智杰Sama0

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.鸡蛋放碗中打散。
  • 点击查看大图
    7.把青瓜，红萝卜控干水份备用。
  • 点击查看大图
    8.混合白米饭和糯米饭，加入调拌好的糖醋（寿司醋 幼糖）拌均匀。
  • 点击查看大图
    9.寿司席上铺上一张朔料纸，中间铺上适量的糯米饭摊平。
  • 点击查看大图
    10.先把一条小香肠放在糯米饭的中间。
  • 点击查看大图
    11.排上青瓜，红萝卜。
  • 点击查看大图
    12.再撒上少许的肉松在上面。
  • 点击查看大图
    13.再拿些糯米饭盖在材料上面。
  • 点击查看大图
    14.用寿司席连朔料纸把它卷起压紧，卷到到一半。
  • 点击查看大图
    15.把2边的朔料纸往内折，压紧卷完即可。
  • 点击查看大图
    16.摊开朔料纸，我滴饭团就弄好了。
  • 点击查看大图
    17.把饭团先裹上一层鸡蛋液。
  • 点击查看大图
    18.再滚上一层面包糠（自己做滴），稍微略把面包糠压进饭团里。
  • 点击查看大图
    19.放进6,7分热度的油里用小火炸至外层金黄色即可。
  • 点击查看大图
    20.炸好滴饭团用吸油纸干表面滴油份装盘。
  • 点击查看大图
    21.切开看看里面滴馅料。
  • 点击查看大图
    22.无法抗拒滴“日式炸饭团”
  • 点击查看大图
    23.日式炸饭团。

    • 小贴士

    1）白米饭中加入糯米饭是让饭团比较容易定形粘住而不会散开。
    2）米饭中所放滴糖醋是依各人口味调整。
    3)铺米饭之前把朔料纸喷上一丁点水份以防止米饭粘在朔料纸上。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部23个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活