山楂蛋挞

做法

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  1.冷冻蛋挞皮12个。
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  2.山楂果脯剪成小块。
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  3.蛋黄打散加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。
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  4.加入糖和低粉隔水加热至糖完全融化。
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  5.把蛋挞液过筛。
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  6.每个蛋挞皮里放入适量的山楂粒。
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  7.倒入蛋挞液，八分满。
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  8.烤箱210度中层  20分钟即可。

小贴士

烘焙温度和时间以自己烤箱的脾气来调整。