粗粮小窝头

做法

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  1.准备的材料。
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  2.玉米粉与黄豆粉混合。
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  3.加入牛奶、白糖混合拌匀。
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  4.揉成面团饧30分钟。
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  5.揉搓成长条切成剂子。
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  6.揉搓成小圆球。右手沾点凉水，在面球中间钻1个小洞，边钻边转动手指，左手拇指及中指同时协同捏拢。
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  7.上屉用武火蒸20分钟即成。
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  8.上桌即可。

小贴士

患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。