咖啡蛋糕

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作者: 郁闷闷罐车

用料

  • 鸡蛋 相克宜搭
  • 低筋面粉
  • 泡打粉
  • 速溶咖啡
  • 红糖
  • 奶粉
  • 橄榄油
  • 鸡蛋 相克宜搭
  • 低筋面粉
  • 泡打粉
  • 速溶咖啡
  • 红糖
  • 奶粉
  • 橄榄油
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小技巧

做法

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    7.放入混合后的低筋面粉和泡打粉
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    8.上下翻拌均匀
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    9.将面糊缓缓倒入铺了锡纸的烤盘上(由于烤盘太浅,为保证蛋糕的厚度,用两层锡纸固定)
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    10.入烤箱,160度,上下火,35分钟
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    11.待蛋糕稍微凉时脱模(有些开裂了)
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    12.切块
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