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戚风小蛋糕

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作者: 好歌

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    6.将1/3蛋白糊倒入蛋黄糊,切拌均匀。
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    7.再把所有的蛋黄糊倒入蛋白糊中。
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    8.切拌均匀,成蛋糕糊。
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    9.倒入纸杯中。轻轻震几下,震去气泡。放入预热好的烤箱,180度。根据自己烤箱,25分钟左右,表面金黄,用牙签扎后无粘液即可。
  • 小贴士

    我用的糖比较少,不太甜,喜欢甜的可多加一些。

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