自制蛋糕

做法

• 点击查看大图
  1.打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）
• 点击查看大图
  2.打到这个程度就可以了
• 点击查看大图
  3.加入黄油（黄油提前放在室温里2小时左右，使其融合化。）
• 点击查看大图
  4.加入面粉，一个鸡蛋放两勺。
• 点击查看大图
  5.面粉要加一勺，搅拌开。再加下一勺。防止有疙瘩搅不开。
• 点击查看大图
  6.把大勺加热，模具内壁抹上食用油。加热一分钟左右再加入面糊。