葡萄干全麦土司

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  1.面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。
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  2.加入黄油揉到面筋扩展阶段。
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  3.饧制60分钟。
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  4.分割后揉圆并松弛20分钟。
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  5.葡萄干洗净用纸巾吸干水分。