可可蛋糕

做法

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  1.4只鸡蛋 全部白糖 柠檬汁用打蛋器打成硬性发泡
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  2.刷入面粉 玉米淀粉 可可粉拌匀，再加入软化的黄油拌匀PS：家里没有低筋粉、只好用普通面粉和淀粉做了
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  3.因为拌入粉之后有点消泡、就另外加了泡打粉、本来想放电压力锅做的、后来直接放微波炉转了三四分钟、没想到还是蛮不错的~~尽管有点难看==#
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  4.把做柠檬汁剩下的切片泡茶喝、就着刚出炉的可可蛋糕、很不错的茶点哈~~~