草莓夹心蛋糕

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  1.把蛋清和蛋黄分开。
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  2.把牛奶.玉米油.白糖加入蛋黄中搅拌均匀,筛入面粉。
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  3.搅拌均匀,不能有没搅开的面粒。
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  4.蛋白一开始加入一勺白糖用打蛋器打发到有泡时再加入剩下的白糖。
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  5.打发到筷子树立不倒就好了(这个方法特别适合刚开始学做蛋糕的用)。