佛手豆沙面包

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作者: 闪客

用料

  • 面粉
  • 酵母
  • 白糖
  • 色拉油
  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 豆沙馅
  • 核桃仁
  • 面粉
  • 酵母
  • 白糖
  • 色拉油
  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 豆沙馅
  • 核桃仁
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小技巧

做法

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    7.搓成长形状。
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    8.把一侧按扁。
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    9.用刀把按扁的这边切开。
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    10.切好的这边向下叠,左手捏着两边整好。
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    11.摆到烤盘里,放到烤箱饧发1小时左右。烤箱温度37度,里边放一碗水,以免表皮干裂。
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    12.刷上蛋液。
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    13.烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤15分钟即可。取出来晾凉。
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