核桃酥

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  1.把核桃仁捣碎。
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  2.面粉、白糖、泡打粉、苏打粉过筛拌匀，之后加入捣碎的核桃。
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  3.搅拌均匀后，加入玉米油或葵花油。
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  4.揉匀。可以揉成大球，再分成小球；或者直接揉成小球。
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  5.按成饼，表面刷上蛋黄液。（看我这个蛋黄多么的黄~）