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荷花酥

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作者: 是春柔吖9

小技巧

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    6.抓住舌尖用手掌往前突搓卷成圈
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    7.甩砸后大概20多分钟的水油面团光滑柔软有弹性
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    8.水油面团下剂子。
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    9.油面团下剂子
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    10.椰蓉馅下剂子
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    11.取一块水油面剂子压扁从中间往前后擀两次擀成长牛舌状宽点
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    12.卷成卷一次
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    13.再擀成牛舌状窄点
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    15.擀成圆形状
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    16.包一块油酥面团
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    17.擀成长牛舌状宽点
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    18.卷成卷一次
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    19.再擀成牛舌状窄点
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    20.再卷一次
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    21.擀成园形
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    22.包上椰蓉馅
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    23.用虎口收口
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    24.收口处向下
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    25.划几刀
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    26.放入烤盘入烤箱160度30分钟.
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    27.取出冷凉

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