火腿辣椒cupcake

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作者: 山鹰

用料

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小技巧

做法

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    7.拌匀后的面糊
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    8.将蛋清盆从冰箱中拿出,舀出三分之一蛋清放在蛋黄盆中,搅匀,
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    9.将搅匀的蛋黄盆中的粘稠物倒入还剩三分之二蛋清的盆中(同时可以开始预热烤箱)
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    10.将拌匀的糊糊倒入两个cup中,下面这个cup倒的稍微多了点,导致烤好之后差点膨出来(一般就倒至八分满即可)
  • 11.将剩余的四分之一火腿粒和辣椒碎放在两个cup表面(忘拍照片了)
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    12.(烤箱之前预热大概五分钟了)

    170度烤25分钟~

    最后几分钟观察一下,别烤焦了哈
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    13.完成!诱人吧!
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