香蕉酸奶小蛋糕

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  1.香蕉、酸奶在搅拌机中搅匀。
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  2.粉类过筛，倒入糖、盐拌匀。
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  3.把玉米油、鸡蛋和步骤1中的液体拌匀。
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  4.倒入过筛的粉中，切拌均匀（不要用力搅拌）。
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  5.把拌好的面糊倒入模子中，烤箱预热180度，上火全功率下火半功率，25分钟左右，中间看到表面上色后要加盖锡纸哈。烤好后取出晾凉即可享用啦。