葡萄卷排包

做法

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  1.将所有材料成可以拉出薄膜的面团并发酵充分后排气。
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  2.将面团按扁，擀成长方形的大薄片。
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  3.在面片上均匀的铺上葡萄干。
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  4.将铺好葡萄干的面片卷起，并将收口捏紧实。
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  5.用刀将面团卷切成9等分。
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  6.切好的面团放在方形烤盘中第二次发酵。