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味增香葱面包

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作者: 一条小癸卯489

小技巧

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    6.取出面团滚圆,盖上保鲜膜松弛约15分钟。
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    7.将面团擀成长宽越22公分的正方形。
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    8.翻面后铺上均匀的内馅,用手轻轻压平,卷成圆柱体。
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    9.切割成4份,将每份面团从表面的1/2处切到接近底部。
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    10.接着将切口翻开内部朝上,用手轻轻压平。
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    11.放入烤盘盖上保鲜膜进行最后发酵约30分钟。
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    12.刷上均匀的蛋液,放入已预热的烤箱,以上下火180度烤焙约15分钟。
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    13.香葱烤过以后好香的,给本来就很香的面包一种更浓郁的气息

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