奶酪伪戚风蛋糕

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  1.柠檬1个刨取皮屑。
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  2.榨取柠檬汁。
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  3.分离蛋白和蛋黄，只用到3个蛋黄，所以蛋黄也要分开。
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  4.准备好所有的材料。
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  5.奶油奶酪室温软化搅打后，分次加入蛋黄搅拌均匀。