牛奶栗蓉小餐包

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  1.面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。
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  2.黄油放置室温。
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  3.放入黄油揉至面筋扩展完成阶段，饧制1小时。
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  4.面团发到两倍半大小。
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  5.将面分割成每个40克的剂子，滚圆松弛15分钟。