奶油泡芙

做法

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  1.材料们
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  2.黄油，牛奶，糖，盐，小火煮开，立刻离火
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  3.筛入低粉，迅速拌匀，并开小火不断翻拌至锅底出现白色薄膜
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  4.分四次加入蛋液，每次混合均匀再加
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  5.得到面糊
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  6.烤箱180度20-25分钟
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  7.出炉晾凉
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  8.底部挤入奶油
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  9.空心~奶油
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  10.有没有动心~