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双色南瓜松糕

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作者: 恩豪郎77

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    6.过筛好的两份米粉。
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    7.把枸杞用温水略泡后倒去水。
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    8.在容器底部铺上枸杞。(此步可省,因为我发现后来脱模进,好几个枸杞粘在模具上了)
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    9.铺上一层白的粉,直到遮住枸杞。(往模具倒粉时千万不可按压,轻轻抹平即可,以下几步也如此)
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    10.再铺一层南瓜粉。
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    11.再铺一层白的粉。
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    12.最后铺一层南瓜粉。
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    13.水开后,上锅蒸25-30分钟。
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    14.蒸至边缘自然脱模。
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    15.倒扣脱模。
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    16.切成合适大小趁热食用。松糕凉后会变硬,吃前再蒸一下会变软。

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