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栀子红豆包

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作者: 脆弱的空气

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    6.和成光滑面团，（如不够水，可再加温水）。
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    7.将湿布盖上面团，放置温暖处发发酵至1.5-2倍大。
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    8.红豆洗净放高压锅加适量水30分钟（浸过红豆面），煮熟的红豆压碎成红豆沙
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    9.红糖（红糖粉更好）捣碎，加入压碎的红豆沙，同时加入少量面粉和色拉油一起拌匀
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    10.红糖红豆沙馅
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    11.发酵好的面团再揉掉面团里的气泡
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    12.下剂子，包入豆沙馅，有圆的、柳叶状的。黄色的很漂亮
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    13.包好的包子放于蒸笼上再静置20分钟，然后大火蒸10-15分钟，熄火5分钟再开盖，以防包子回缩。绿包包出笼了
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    14.会“魔术”的栀子红豆包，惊艳吧
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