圣诞姜饼熊

做法

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  1.把低粉、红糖、糖粉、肉桂粉、姜粉倒入碗里；
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  2.在拌匀的粉里加入剩下的配料；
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  3.用手揉成团后放进冰箱冷藏松弛1个小时。（刚开始揉成团的时候，面团表面会比较粗糙。继续耐心的揉一会儿，直到面团表面光滑就可以了）；
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  4.松弛好的面团，放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片；（如果案板不够大，可以将面团分成数小份，分次来擀）
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  5.用各种形状的模具，在擀好的面片上刻出饼干模型；（图上就是熊宝宝的模型）
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  6.把刻好的姜饼排放在烤盘上；