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电饭锅蛋糕

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作者: 难遇我

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    6.蛋黄加入吉士粉拌匀。(没有的可以不放)
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    7.蛋黄加入低粉拌匀成蛋黄糊。
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    8.蛋白打发,粗泡后加糖。
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    9.蛋白一直打到干性发泡。
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    10.蛋白分3次加入蛋黄糊,上下搅拌,不要转圈。
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    11.电饭煲预热涂油,倒入蛋糕糊,按下煮饭档,跳起后,湿抹布遮住出气口,20分钟后,取下抹布,再次按下煮饭,跳起后出气口再盖上湿抹布,20分钟后,牙签差如蛋糕,没有黏着物就可以了,反之再捂10分钟。
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    12.成品出锅啦!O(∩_∩)O~

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