红枣辫子面包

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  1.面粉加入除了黄油以外的所有配料。
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  2.蛋液搅拌后加入室温水搅拌。
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  3.面团加入调好的鸡蛋水揉至光滑不粘手，然后加入植物油。
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  4.反复揉至面团出模，没有拍照片了。
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  5.然后进行基础发酵，夏天室温就可以，冬天可以加温，可以烤箱放入一盘热水，放在烤箱发酵键，也可以大一号的盆子放入50度左右温水把面盆放入，可以中途加几次热水，很快就会发好。