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草莓芝士蛋糕

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作者: 一条小癸卯23

小技巧

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    6.这时就可以准备蛋糕体了~奶酪加入少许白糖(依个人口味,喜欢甜的就多放点)用勺子搅拌。
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    7.大概这样子~
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    8.鲜奶油加入适量牛奶,用电动搅拌器打匀~
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    9.不必打到硬实,软软的就OK了。
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    10.Jelly一块加少许凉开水,放微波炉叮几秒钟,待Jelly全部融化了再用勺子搅拌一下,使全部融合,放一边待凉。
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    11.把之前打好的奶酪和鲜奶油分次拌匀,再将放凉的Jelly分三次拌入。
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    12.就成了这粉粉的样子啦~~
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    13.倒进蛋糕模里,放冰箱~
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    14.1~2个钟后,蛋糕体硬了就可以随意地摆放草莓了~
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    15.最后,用剩下的一块Jelly和之前一样放微波炉融化放凉,再缓缓地倒入蛋糕的上层。置冰箱4个钟以上就可以吃啦~最好放一夜~~
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    16.脱模后的草莓芝士蛋糕~
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    17.晚上切蛋糕咯~
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    18.MerryChristmas~~
  • 小贴士

    选草莓时最好选大小差不多的,这样就漂亮些~

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