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1.准备齐全食材。
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2.土司在干净无水的案板上切碎。
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3.鸡蛋打入切碎的土司里搅匀。
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4.苹果清洗沥干水后快速切碎。为了防苹果氧化。我是选搅拌好土司和鸡蛋再切苹果。
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5.把切好的苹果分次加入土司鸡蛋馅料中搅匀。
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6.清洗干净双手，取一团馅料在手上搓圆后再压成正方形，或者圆形都可。
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7.依上面的方法重复做好所有的饼。锅烧热抹上一层油在锅底，调小火，放入做好的饼煎至两面金黄即可出锅。
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8.再在装盘好的饼上撒上芝麻。