香蕉戚风蛋糕
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作者: 过路回头客
30分钟
咸鲜
中级
用料
鸡蛋
香蕉
牛奶
油
低筋面粉
可可粉
做法
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1.将蛋黄4个加入
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2.换个盆子，放入蛋白
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3.把香蕉切碎
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4.40克牛奶
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5.放30克糖
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6.放40克牛奶、40克油
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7.放入低筋面粉，可可粉，香蕉泥搅匀。
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8.蛋白打发成干性发泡
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9.把三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊里，拌匀
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10.再放进蛋白糊里。拌匀
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11.放入纸杯子里，震出气泡
12.放入烤箱.
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