香葱培根肉松卷

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作者: 北国风光

用料

  • 低粉
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 培根
  • 肉松
  • 糖粉
  • 黄油
  • 沙拉酱
  • 低粉
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 培根
  • 肉松
  • 糖粉
  • 黄油
  • 沙拉酱
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小技巧

做法

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    7.烤盘铺上油纸,把面粉糊倒入铺平,面粉糊差不多半厘米厚,震实。
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    8.撒上葱末和培根,烤箱事先预热,烤盘放中层,140度上下火10分钟。
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    9.桌上铺上油纸,将烤好的蛋糕趁热脱盘,把底部的油纸掀掉。
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    10.在底部先涂上一层沙拉酱在撒上肉松。
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    11.把蛋糕卷起来,用铺在下面的油纸包住待凉。
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    12.凉了之后分段切开,在左右两边涂上沙拉酱,撒上肉松就好了。
  • 小贴士

    我的烤箱比较小,所以用上下火140度10分钟就已经有些过了。大家可以根据不同尺寸的烤箱酌情改变。

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