巧克力白芝麻蛋糕

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作者: 都市霓虹

用料

  • 低粉
  • 可可粉
  • 白芝麻粉
  • 色拉油
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 低粉
  • 可可粉
  • 白芝麻粉
  • 色拉油
  • 鸡蛋
  • 牛奶
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小技巧

做法

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    7.3个蛋白分次加入所有的糖打到接近干性发泡。
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    8.挖1/3入搅好的巧克力面糊中。
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    9.上下翻拌均匀。
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    10.倒回蛋白盆中。
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    11.切拌均匀成面糊。
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    12.电饭锅内胆铺油纸。
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    13.倒入面糊。
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    14.台板上铺毛巾,磕几下震出大气泡。
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    15.插电按下‘煮饭’,等跳过‘保温’后保温半小时,再按下‘煮饭’键,等再次跳过‘保温’后,再保温半小时即可。
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    16.蛋糕很不错啊。
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    17.整个儿给爸爸比较好看,就没有切开。
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