花式葱香火腿面包

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将滚开的水倒入面粉中，将它烫熟并搅拌均匀，将烫熟的中种摊凉备用。
• 点击查看大图
  2.将除了油的所有材料和中种面团放入面包机中搅拌（揉20分钟）。
• 点击查看大图
  3.面团揉至有弹性后加入黄油继续搅拌（面包机中约搅拌需要20分钟）。
• 点击查看大图
  4.加入黄油后搅拌成表面光滑的面团，面团拉开能成薄膜后放入容器中加保鲜膜覆盖饧发，就开始进行基本发酵，发酵至2倍大，用手戳一下不会缩就发好了。
• 点击查看大图
  5.拿出来，排气，再分割成大小相对的三个面团，滚圆。盖上保鲜膜在饧上10分钟。