蛋挞

做法

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  1.各种标了名称的食材。
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  2.蛋挞皮。
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  3.先将蛋挞皮取出、整形。
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  4.隔水坐热的牛奶。
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  5.牛奶中打入一个全蛋搅拌均匀。
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  6.打入2个蛋黄搅拌均匀。
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  7.加入淡奶油搅拌均匀。
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  8.搅拌好了的蛋挞水（老师说不能有泡的哦）
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  9.倒入蛋挞水（倒入蛋挞水之前可以任意的添加各种干性食材）
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  10.烤箱150度预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟。
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  11.烤到表面金黄，鼓起来就行。
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  12.等蛋挞冷却切，回缩就可以吃咯。

小贴士

最主要的就是搅拌是不要搅出泡，如果有的话就要等消泡才行。