豆芽肉丝焖饼

做法

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  1.猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。
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  2.绿豆芽过热水焯一下。
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  3.把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。
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  4.猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。
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  5.锅里放油，放入姜、蒜末爆香。
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  6.放入肉丝煸炒。