玉米粒燕麦馒头

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作者: 二当家的

用料

  • 面粉
  • 玉米粉
  • 红枣碎
  • 燕麦片
  • 玉米粒
  • 酵母
  • 面粉
  • 玉米粉
  • 红枣碎
  • 燕麦片
  • 玉米粒
  • 酵母
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做法

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    7.取出发酵好的面团,面板上撒少许干面粉揉匀排气
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    8.加入玉米粒揉进面团内(我加了很多)
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    9.加入燕麦片继续揉进面团里
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    10.加入红枣碎揉进面团里
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    11.整形成长条状
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    12.切成小剂子,做成馒头生胚
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    13.依次全部做好放入抹了油的蒸格内,盖湿布继续醒发至体积变大手感变轻,入冷水锅大火烧开转中火十八分钟,关火焖五分钟即可
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    14.蒸好的馒头
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    15.虽然没卖相,可是有口感
  • 小贴士

    这个馒头口感并不柔软,所以不喜欢的还是不要做的好。

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