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玉米粒燕麦馒头

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作者: 二当家的

用料

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    6.发酵至两倍大
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    7.取出发酵好的面团，面板上撒少许干面粉揉匀排气
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    8.加入玉米粒揉进面团内（我加了很多）
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    9.加入燕麦片继续揉进面团里
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    10.加入红枣碎揉进面团里
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    11.整形成长条状
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    12.切成小剂子，做成馒头生胚
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    13.依次全部做好放入抹了油的蒸格内，盖湿布继续醒发至体积变大手感变轻，入冷水锅大火烧开转中火十八分钟，关火焖五分钟即可
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    14.蒸好的馒头
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    15.虽然没卖相，可是有口感

    • 小贴士

    这个馒头口感并不柔软，所以不喜欢的还是不要做的好。

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