胡萝卜果仁餐包

7760浏览 · 0收藏

作者: 雨界

用料

  • 高粉
  • 低粉
  • 全蛋液
  • 熟核桃仁
  • 葡萄干
  • 饼干碎
  • 奶粉
  • 熟花生仁
  • 凉开水
  • 白砂糖
  • 玉米油
  • 胡萝卜汁
  • 安琪耐高糖酵母
  • 熟黑芝麻
  • 红糖
  • 圣女果干
  • 高粉
  • 低粉
  • 全蛋液
  • 熟核桃仁
  • 葡萄干
  • 饼干碎
  • 奶粉
  • 熟花生仁
  • 凉开水
  • 白砂糖
  • 玉米油
  • 胡萝卜汁
  • 安琪耐高糖酵母
  • 熟黑芝麻
  • 红糖
  • 圣女果干
展开全部

做法

  • 点击查看大图
    7.继续揉至出膜即可。
  • 点击查看大图
    8.把揉好的面团收圆入盆中,盖上盖放温暖处发酵至二倍大。
  • 点击查看大图
    9.取出发好的面团,按扁、排气、重新揉匀。
  • 点击查看大图
    10.将面团分割成小团,滚圆并盖上保鲜膜松驰十分钟。
  • 点击查看大图
    11.取一小面团轻轻擀开。
  • 点击查看大图
    12.放入适量果仁馅料。
  • 点击查看大图
    13.按着包子的包法将馅料完全包住,收口朝下放入烤盘,依次包完全部后,在烤箱里放一杯热水,送入烤盘进行二次发酵。
  • 点击查看大图
    14.再次发酵两倍大时取出,刷上少许蛋液并撒上黑芝麻。预热烤箱:170度15分钟。
  • 小贴士

    拌匀果仁馅料时,水要一点点地加入,不要加多了,以手能稍捏成团不散开就可以了。

展开全部

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

学名厨做菜,用香哈