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燕麦核桃球

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作者: 弘一

小技巧

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    6.直到搅拌成顺滑的浓稠糊状。
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    7.加入混合好的燕麦粉略拌匀。
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    8.再加入核桃碎混合,翻切拌匀成无干粉的粒状。
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    9.戴上一次性手套,轻轻将粉粒抓捏成面团。
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    10.取约9克左右的面团,在掌心轻轻将其揉成圆球,放入烤盘间隔排好,并依次做完全部。预热烤箱:130度12分钟,烤至6分钟时关掉下火留上火继续至时间结束。关火后余温再焖3分钟即可。
  • 小贴士

    我的烤箱温度偏高,这里所用的温度和时间仅作参考,请根据自家烤箱的火力来调整温度及时间。

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