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戚风蛋糕块

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作者: 金鑫君3

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    6.蛋白加醋少许,分三次加入白糖60克,打发
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    7.蛋黄液中倒入1/3的打发蛋白上下翻拌均匀
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    8.再放入剩下的蛋白翻拌均匀
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    9.烤盘铺上油纸,提前泡好的葡萄干摆好
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    10.将蛋糕糊倒入抹平,
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    11.入烤箱,上下火,20分钟左右,180度

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