蔓越莓天使蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.蛋白加糖，加几滴白醋，打发至湿性发泡。
• 点击查看大图
  2.打蛋头提起来有小弯钩即可。
• 点击查看大图
  3.倒入过筛低粉及盐。
• 点击查看大图
  4.翻拌均匀。
• 点击查看大图
  5.加入蔓越莓，稍稍拌匀。（蔓越莓提前泡软，沥干水分，洒些低粉，拌匀，再把低粉过筛掉，这样烤的时候不容易沉底）