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臭豆面包

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作者: 洪秀大叔34

用料

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    6.扩展阶段。
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    7.放在大碗置于温室，盖好待发酵30分钟或双倍大。
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    8.分割并滚圆，室温静置松弛松弛10分钟。
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    9.取一小面团用擀面杖擀成圆形，搓成圆形后擀平及包入馅料。
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    10.整形好的面团放在烤盘上。
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    11.最后发酵45分钟，或双倍体积。
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    12.刷上蛋液及撒上芝麻。
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    13.预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
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    14.不一样的臭豆面包出炉啦。
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    15.要不要来一口。
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