土豆烧牛肉

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我小时候在农村老家很少吃牛肉的。但我从小对毛主席那句“土豆熟了,再加牛肉”耳熟能详,整首词我早已忘记了,但唯独对这句带吃的话印象颇深。多年以来,这道家喻户晓的土豆烧牛肉,风靡祖国大江南北,也不知道是因为毛主席的诗词,还是因为菜本身的美味让人难以抵挡?


作者: 骑天大圣

用料

  • 洋葱
    1个
  • 少许
  • 少许
  • 干红椒
    1根
  • 八角
    2颗
  • 花椒
    少许
  • 生抽
  • 老抽
  • 洋葱
    1个
  • 少许
  • 少许
  • 干红椒
    1根
  • 八角
    2颗
  • 花椒
    少许
  • 生抽
  • 老抽
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