蛋炒饭

做法

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  1.切好葱花，蛋打入盆中，备好冷饭。
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  2.三个鸡蛋中倒入少许料酒、盐。
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  3.蛋液打散打匀。
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  4.坐锅热油。
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  5.倒入蛋液。
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  6.转中小火，用筷子慢慢地搅蛋液。