咖喱鳕鱼杂蔬煲

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  1.锅中放入少许油，油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒。
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  2.炒至土豆呈现微微的透明，加入咖喱酱。
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  3.炒匀后加入已切块的鳕鱼。
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  4.再加入已经泡软的燕麦片。
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  5.加少许水，煮开后转中小火，加锅盖炖8分钟左右。