下载APP
打开APP,查看视频做法>>

杨枝甘露

3.9万点赞 · 89收藏

2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.4万

LG的建议还是有“来头”的,正巧这个礼拜LG要去天津出差整个礼拜,难得去一趟这么远的地方出差也是比较难得的,而且现在京沪高铁正式通行了,去北京也就5个多小时的行程,时间与乘飞机相比也差不多了多少,价格么,那是实惠多啦,最给力的是小肉肉还免费,于是我们好好计划了一下,周四我带肉肉出发,第一站先去天津与他会合,然后第二天一起乘地铁去北京,最最期盼的是,天气要给力啊,不要让我去北京看海,也不要晒成黑炭回苏州啊!临出发前,呈上一篇港式的代表凉品,希望这个夏天如凉品一样多一份清凉沁人心脾!

作者: 玉泉氏54

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.芒果肉加适量冰块用搅拌机打成浆(芒果肉留一些小块做最后的装饰)。
  • 点击查看大图
    7.将芒果泥加入到冷却好的西米中,搅拌充分。
  • 点击查看大图
    8.将100g椰浆倒入芒果泥西米中,充分搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    9.将最后的成品放入干净的容器中,在表面上撒一些西柚肉粒,以及芒果丁,入冰箱冷藏食用更佳。
  • 小贴士

    1,西米最好选用小西米,比较好煮,省时省力。
    2,西米在煮的时候,一定要等水烧开后在放入西米,如果西米同冷水一起煮,很容易糊掉粘锅。
    3,煮西米可选用半煮半焖的方法,省火省心。
    4,我的这个方法里面没有加任何糖分,是因为我选用的是肉质细腻,非常甜的金煌芒果,所以最后的成品无需加糖甜度正好,口感很棒,如果你觉得不够甜的话,可以适量熬些糖浆或者放些砂糖调味。
    5,做好的成品最好入冰箱冷藏半小时以上,口感非常棒,一份甜蜜的滋润沁入心底!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活