黄金草帽蛋包饭

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作者: 不差事

用料

  • 熟米饭
  • 鸡蛋
  • 玉米粒
  • 胡萝卜
  • 蘑菇风味Q趣火腿
  • 牛肉粉
  • 洋葱
  • 蒜薹
  • 十三香
  • 食盐
  • 番茄酱
  • 熟米饭
  • 鸡蛋
  • 玉米粒
  • 胡萝卜
  • 蘑菇风味Q趣火腿
  • 牛肉粉
  • 洋葱
  • 蒜薹
  • 十三香
  • 食盐
  • 番茄酱
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小技巧

做法

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    7.拿起盘子扣在碗口上,用手按紧,倒扣过来。
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    8.鸡蛋磕入碗中。加少许水,搅打均匀后入锅中煎成比较薄的蛋饼。
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    9.用刚才装米饭的小碗比划着在蛋饼中心位置划一个圆,把中间的小圆拿掉,剩余的圆环如图包在米饭上。
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    10.把拿掉的小圆盖在米饭顶上,用番茄酱填补空白位置做装饰,一盘黄金草帽蛋包饭就做好了!
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