双色梅花馒头

做法

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  1.南瓜泥加面粉和发酵粉一起，和成软硬适中的面团，静置发酵。同样的方法，和原色面团一起发酵。
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  2.发酵完成后，将南瓜面团和原色面团，分别加入食用碱，揉净备用。
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  3.将揉好的两种面团，分成两份一大一小的南瓜面团和一份原色面团。
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  4.分别将三块面团搓成长条备用。
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  5.将白色面团擀成大面皮，将小的南瓜面团条放入白色面皮里，包裹起来备用。
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  6.将大的南瓜面团同样擀成面皮，将包裹黄面团的白色面团放入里面包裹起来。