叮咛小语：
调原浆的时候，一定要仔细，慢慢调到完全融化无颗粒。
据说在龟苓粉里加些白糖再调原浆，做出的龟苓膏口感更好。
有些龟苓膏的说明书上说用开水调制就可以了，但还是强烈建议煮一煮，煮出的龟苓膏更顺滑更Q感。
注意把煮出的浮泡挑出来，我用厨房纸慢慢吸也非常干净。
冷藏一下，风味更佳。
吃龟苓膏的禁忌：
因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。
一般来说，龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。
龟苓膏里只含有少量药材，只能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生，并非万能药材。
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。