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玉米糊饼

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作者: 高勇

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    6.将韭菜碎、蛋皮丝混合,调入适量盐、香油拌匀。
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    7.锅置火上少许油烧热,倒入和好的玉米面糊转动锅体使面糊摊成薄饼。
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    8.上面放一层馅,盖上锅盖,烙熟取出。
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    9.切块,装盘即可食用。

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