二合一蛋饼

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

做法

小贴士

诗心片语: 1:蛋饼在第一次煎的时候不用翻面,以确保成品的美观。所以蛋饼也不宜摊厚。 2:要在面饼表面刚开始凝固的时候铺上蛋饼,这样才能很好的粘合。 3:因为面饼在下,所以最好面饼摊得稍微大点,而蛋饼摊得稍微小点,这样更有层次感、更漂亮。

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