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萝卜丝猪肉馅饼

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作者: 是绮波吖92

小技巧

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    6.把肉馅搅打均匀。
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    7.加入挤干水分的萝卜丝。
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    8.加入香油搅拌均匀。
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    9.饧好的面做成一个个大小等同的面剂。
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    10.取面剂一个,用轴擀成圆饼片,加入馅料。
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    11.包成包子状,包严收好口,揪去收口的多余面边。
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    12.电饼铛烧热放少许油。
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    13.将馅饼收口朝上,放进电饼铛中。
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    14.盖上盖子,烙至两面金黄即可。
  • 小贴士

    萝卜是也可用盐腌1小时,挤干水分.

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