葱花手撕饼

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

做法

小贴士

1、好吃的手撕饼和面水温要在80度左右。 2、面不能太硬。 3、必须要和面后醒发20分钟以上。 4、我没有做酥油,撒面粉是为了容易出层次,这样不用太多的油也很有层次。 5、手撕饼有很多种,喜欢吃甜味可以放入糖和牛奶,喜欢五香的可以放五香粉等等。

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