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经典酥炸鳕鱼排

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作者: 我最英雄

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    6.锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可。
  • 小贴士

    1.裹鳕鱼的面粉中,可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量;
    2.蛋液不要太多,能够均匀包裹鱼排即可;
    3.炸鱼排的油烧至8分热时,即可放入鱼排。

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